quarta-feira, 16 de março de 2011

Alimentação saudável



Esta é a hora da merenda!!!

"Às vezes a gente come tudinho!!! Às vezes, não....

É porque, às vezes, vem uma merenda gostosa.... mas, às vezes, não..."


A escola oferece uma alimentação saudável mas muitas vezes as crianças não querem comer e, muitas vezes, nem querem provar pra ver se é gostosa ou não!!!! Elas estão acostumadas e só gostam de levar pro lanche coxinha, pizza, salgadinho, refrigerante e doces.

Fazer a criança comer uma comida saudável deve fazer parte do processo pedagógico.

A alimentação escolar é uma atividade integrante do processo de aprendizagem e que como qualquer outra atividade pedagógica deve ser valorizada, no contexto da escola.

Ensinar o que é uma alimentação saudável e adequada é tão importante quanto ensinar todas as outras disciplinas.

O lanche escolar saudável é uma grande dificuldade na alimentação infantil. É difícil para a mãe unir praticidade com qualidade e é difícil a criança aceitar o que a mãe escolheu. Muitas vezes o prático não é o mais saudável, mas são o que as crianças mais adoram. E esses alimentos passam a ser consumidos com mais frequência. Hoje nós encontramos um grande crescimento da obesidade infantil. E com certeza a alimentação escolar influência muito nisso. Mas tudo tem um jeitinho. Existe um meio termo para essa dificuldade.


Seguem algumas dicas que irão ajudar os pais na escolha do lanche: - Negociar um dia na semana para a criança escolher o que preferir levar de lanche. De preferência no meio da semana para ficar distante do final de semana que já entram alguns abusos na alimentação; - Evitar monotomia de opções. Procure variar o máximo possível as opções de lanches e as cores para a criança sentir prazer e desejar comer; - Cuidado com lanches que vão queijos, frios, requeijão ou mesmo evitar levar iogurtes ou produtos que necessitam de refrigeração. São alimentos fáceis de estragar e dificilmente as escolas tem um refrigerador para armazenar o lanche; - Sempre coloque uma fruta na lancheira. Mas deixe com que a criança participe da escolha de qual fruta ela quer levar no dia. Se ela não quiser nenhuma, escolha frutas que não estragam com facilidade e envie junto na lancheira. Se a criança não comer na escola, ela comerá em uma outra oportunidade; - Sempre pergunte dos lanchinhos dos colegas. Assim ficará mais fácil identificar quando o seu filho comeu algo do amigo. As trocas de lanches escolares são comuns, mas para crianças com obesidade isso pode agravar mais o ganho de peso; - Além da fruta é necessário levar uma opção de carboidrato que são responsáveis pela energia. Coloque na lancheira pães integrais, bisnaquinha integral, wrap (novidade no Brasil,mas as crianças adoram), barras de cereais, biscoitos integrais. - As geléias de frutas e polenguinho são boas opções de passar no pão por não precisarem de refrigeração; - Quando for biscoitos ou bolachas não deve colocar na lancheira o pacote inteiro. Sempre separa as porções de 4 a 5 biscoitos para não correr o risco da criança passar da quantidade adequada; - Orientar a criança quando ela for consumir salgados da cantina, escolher os assados e evitar as massas folhadas. O pão de queijo, enroladinho, esfiha e torta são boas opções. - Sempre coloque uma garafinha de água na mochila. As crianças esquecem de beber água. Avise a professora para lembrar o seu filho de tomar a água. - Os achocolatados possuem muita gordura e açúcar. Evite colocá-los todos os dias na lancheira.

É importante, porém, lembrar que cada criança tem uma necessidade energética diferente e em alguns casos patologias específicas que necessitam de alimentos diferentes. Sempre consulte um profissional nutricionista para saber a melhor opção no caso do seu filho.


E nunca esquecer de incentivar sua criança a se alimentar com a merenda da escola, explicando que essa merenda é um alimento preparado de forma especial para ela.

Fonte: ANutricionista.Com - Cristiane Mara Cedra - CRN3 19470



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